Ingeniería en Ciencias de Alimentos

Por: Sandy Sandoval
La Universidad del Valle (UVG) ofrece la carrera de Ingeniería en Ciencias de Alimentos. Su finalidad es formar profesionales capacitados en definir e implementar estrategias de producción y aseguramiento de calidad de los alimentos para la sociedad.
Si esto te interesa, debés saber que en esta carrera aprenderás a visualizar y comprender la naturaleza de las necesidades de la producción de alimentos y aprovechamiento de recursos.
Los objetivos de la UVG con esta carrera son:
- Brindar formación en el campo científico, tecnológico y humano.
- Preparar a profesionales para que adquieran la capacidad de diseñar, investigar, transformar, desarrollar, optimizar, innovar y evaluar los procesos de la industria alimentaria.
Esta carrera tiene una duración de 5 años, divididas en 10 semestres. Los 2 primeros años son clases por la mañana y los últimos 3, por la tarde.
Más información a info@uvg.edu.gt o al teléfono 2364 0336 al 40.












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